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Caña y ganado, economías insostenibles para el Valle del Cauca

Caña y ganado, economías insostenibles para el Valle del Cauca

¿Catastrofista?  No, realista. Así vaticinó el futuro del Valle del Cauca el ingeniero agrónomo australiano Douglas Laing, quien trabajó en el  Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), de Palmira, entre 1974 y 1993. Laing, agrónomo de la Universidad de Queensland (Australia) y Ph.D, en Climatología Agrícola y Fisiología de Cultivos de la Universidad Estatal de Iowa (EE.UU.), dictó la semana pasada, en el marco del espacio las “Charlas de los Viernes” que organiza la Facultad de Ciencias Sociales y Económicas…

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